割りと長いこと昼に出勤して深夜に帰宅する仕事をしていたもので。退職してからも朝起きて夜寝るという生活に中々戻せていない状態です
なので寝られない日は夜中散歩に行ったりするのですが、24時間営業のスーパーについ寄り道をしてしまいます
近隣にはスーパー並みに食品が充実しているドラッグストアも多く、日常の買い物はほとんど済んでしまいます。ですがどうしても肉類魚類野菜類はスーパーに分がありますし、何よりそこ独自のお惣菜があって見るだけでも楽しいんですよね（笑）
深夜時間帯なので大抵ほとんど残っていないのですが、私の好きなイカの唐揚げやたこ焼きが割引になっているときもあり散歩中なのに買い物モードになってしまうことも。せっかく来たのだからと肉魚野菜コーナーにも寄ってしまいます
そして久しぶりに見つけてしまった底値の合挽きミンチ。月末だし〜深夜だし〜冷凍はしたくない〜とうだうだ考えたのですがやはり安売りには抗えず夜中に料理をすることにしました。小さく丸めてたくさん作るのが面倒だったため1個の大きめハンバーグ！実はチーズイン
大きさゆえ火の通りが心配だったので簡易トマトソース煮込みにしました。ソースには一応野菜（深夜料理の免罪符）も入れております。味見したら割りとおいしく出来ていたので明日のお昼にでも食べるとしましょう
※簡易トマトソース：トマトジュースに調味料と水を加えて煮たもの
深夜の散歩も楽しくはありますが寒くなってくると深夜外出はツライですし、そろそろ夜寝て朝起きる生活をしなくては。今日もありがとうございました
